10 mẹo an toàn cho tiệc nướng Barbecue

10 mẹo an toàn cho tiệc nướng Barbecue 

1. Bảo quản lạnh để thức ăn tươi trước khi nướng, nếu nướng ngoài trời thì để tránh ánh nắng mặt trời.
2. Không nên ăn mặc quá rộng vướng víu hoặc .... mặc bikini, tóc dài thì cột lên 
3. Dụng cụ làm BBQ phải đúng chuẩn, cán dài hoặc cách nhiệt
4. Để lò nướng thoáng, tránh cây cối gần lòa xòa vào lò.
5. Không dùng chất lỏng dễ cháy để nhóm hoặc rưới lên lò nướng.
6. Nếu có thêm bình dập cháy thì càng tốt, không đặt lò nướng nơi trẻ em chơi.
7. Nên có bình xịt lạnh để xịt khi ngọn lửa khi to quá.
8. Nhớ xử lý tro dư trong lò trước khi nướng.
9. Nhớ là không có đổ chất lỏng có cồn vào thức ăn làm BBQ
10. Giữ không cho trẻ em, chó mèo gà vịt,... chạy loanh quanh khi đang làm BBQ thậm chí cả khi đã làm xong

(about.com)
Barbecue an toàn và vui vẻ nghen !!!!

Tiệc nướng Barbecue | Treegarden
treegarden.vn